Category: Comida


                                             

La hora de la comida en la Escuela Infantiles un tiempo CRÍTICO.

Todos sabemos las bases teóricas sobre las que se sustenta este momento, pero dado el poco personal y la cantidad de niños es complicado llevarlo a cabo. Aquí os mostramos algunas pautas muy sencillas para hacerlo realidad y posible.

Para organizar una comida de 0-3 años en una escuela infantil hay que respetar, y por tanto, hacer tres grupos:

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La comida es un momento muy importante en la vida de un niño, ya que está totalmente relacionado con las emociones y la afectividad. Es por ello que la escuela o el centro ha de tomar unos criterios comunes:

A)     RESPETAR RITMOS, NECESIDADES, APETENCIAS

La escuela tiene que ver lo que sí se puede hacer para respetar los ritmos de los niños, y si no se puede, ver porqué, porque tal vez tras este análisis parezca menos imposible.

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LA COMIDA

La comida es todo un símbolo, tiene una gran carga afectiva para niño y adulto. Los adultos sentimos que tenemos en nuestras manos la responsabilidad de la vida de una persona que está en crecimiento.

La comida toca la sensibilidad de la educadora sobre si está sabiendo ser buena para el niño.

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EL BIBERÓN

Ya tiene un año y empezamos a escuchar que es hora de ir dejando el biberón. ¿Por qué? Porque los expertos lo relacionan con obesidad, caries, otros problemas dentales y malos hábitos de alimentación. Pero, ¿es cierto todo lo que dicen?

COMER SOLO

¿QUÉ SIGNIFICA LA AUTONOMÍA?

La autonomía es un término más complejo de lo que parece. A menudo nos equivocamos y creemos que cuando un niño hace las cosas solo es porque es autónomo. Si se lava solo, si se viste solo o si come solo, nos suele parecer algo importante en su desarrollo. Pero la autonomía va mucho más allá, se trata de que el niño lo haga con placer y sobre todo porque él quiera, no porque quiera complacer al adulto que está detrás de él esperando a decirle “muy bien”, porque entonces lo hará por ti, no por él. Este último término (muy bien) potencia que el niño haga cualquier actividad por agradar y no porque tenga una necesidad real.

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Ya come de todo: Introducción de sólidos. ¿Se alimenta bien mi hijo de un año?Dar de comer a un niño de esta edad puede ser la cosa más fácil o… la mayor de las pesadillas. ¿Es posible alimentar correctamente a un niño a partir del año de edad sin morir en el intento? La respuesta es sí.

Lo primero que hay que hacer es preguntarse: ¿pero, realmente mi niño come mal? A veces nos obsesionamos y, para nuestra sorpresa, el pediatra nos informa de que nuestro hijo (que no prueba las acelgas, ni nada que sea amarillo, ni mandarinas, ni…) está perfectamente alimentado y nutrido.

La idea no es obligarle a comer algo que odia, sino elaborar menús equilibrados y nutritivos con alimentos que le gusten.

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